趁著研習的空檔,小肥羊 & 虎爺 散步到Tiger City去晃晃。
沒想到,在台北信義區小有名氣的這家特殊口味薯條專賣店竟然下來台中開分店了耶!
小肥羊一看到馬上跟虎爺報告,當然要去嚐鮮囉!
小小的店面,不過辨識度很高
就設在老虎城地下一樓的樓梯旁,摩斯漢堡旁邊...
這家薯條專賣店是以它所賣的獨特口味薯條而出名的。除了一般的鹹口味薯條之外,竟然還有不少甜的薯條。
不過,小肥羊 & 虎爺 都決定吃鹹的,因為還不太能想像甜口味的薯條會是如何...
小肥羊點了義大利肉醬口味的薯條
虎爺則點了他們的招牌酸奶口味
店家所採用的是「粗」的薯條,而且現點現炸,完全不會有一般速食店薯條的那種軟爛口感,非常酥脆、燙口。而且因為是粗的,所以能吃到裡頭鬆鬆的馬鈴薯。簡而言之,就是外酥內鬆,真是不錯,光單吃就很好吃了,讓人一根接著一根...
至於沾醬部分,也算特別...
肉醬口味
聞起來就很香,應該加了不少特殊的香料在裡頭...
仔細一撈,發現裡頭的料還蠻多的呢! 絞肉、紅蘿蔔、洋蔥、番茄...
這麼香濃的肉醬拿來沾那酥脆的薯條,好滋味當然不在話下。只是,心中不免覺得有一點點可惜,因為,這麼好的sauce應該配上好的Spaghetti,更能襯托出它的美味。
酸奶口味
這是店家的招牌,吃起來有點像Fatty's的薯條沾醬,不過這又比Fatty's的醬濃稠了些,味道更重...
吃起來還蠻像Yoghurt沾醬的,微酸的味道綜合掉了一些薯條的油膩感,也難怪會成為店家的招牌口味了。
爲了歡慶開幕,現在消費滿150元還有送飲料一杯... 真是賺到了!
其實,薯條本身只要炸的火候控制得宜,很難不好吃。重點就是這家店的醬料口味做得非常用心,讓原本平凡無奇的薯條增色不少,成為賣點。但是,單價卻也不甚便宜,每種口味都要價80大洋、甚至近百元。
而除了薯條之外,店家還有販賣熱狗堡、烤馬鈴薯、洋蔥圈...等美式的高熱量食物,準備來養肥顧客。
愛吃薯條的小肥羊終於吃到了這家在台北已經紅了一陣子的署條專賣店,而且還是在台中吃到的,真是很開心。不過,可要很節制的吃,不然,可能要不了多久就會變成一隻臃腫的大肥羊了!
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