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在做了很多天不同種類的三明治之後，小肥羊決定挑戰更高難度的中式早餐。
爲什麼更高難度？
因為，蔥油餅類不能前一天晚上先煎好，一定要早上現煎才會好吃。意思也就是說，小肥羊要更早起...
拿出買的卡好蔥油派、火腿、蛋、蔥末、還有德國香腸~~
先煎好火腿、香腸，再把冷凍的蔥油派下鍋煎到微焦後起鍋。再來，把蔥花蛋打入鍋中，放上火腿，再蓋上煎好的蔥油派，讓它們合而為一。
起鍋後灑上胡椒，看起來不錯吧？
微焦的蔥油派皮，有脆脆的感覺耶！
灑上胡椒後，再塗上一些番茄醬，將德國香腸捲入，如下圖。
成品
如果喜歡吃辣的話，可以再捲入香腸之前塗上辣椒醬。吼~果然是派ㄟ~~看到那層次分明的皮沒啊！
應該不錯吃吧！我想~~
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