小肥羊之家

在經過整整半年的等待之後，小肥羊終於進駐月子中心的第一天拿到了期待已久的「老克明蔥油餅」。

當時還真不知該覺得幸還是不幸呢！

在月子中心的時候，理論上應該是不能吃這麼油膩的東西，但虎爺還是偷偷先煎了一塊給我品嚐。

果然讓小肥羊驚為天人，而且真的有很多很多的蔥ㄟ...

回家之後，因為鼠兒的羊奶火速霸佔了冰箱冷凍櫃的所有空間，所以小肥羊必須儘快嗑完所有的蔥油餅，就幾乎天天都吃蔥油餅當早餐。

說會膩其實到也還好，只是因為要現煎才會好吃，所以每天早上總得花時間弄來吃，而且還要善後，所以有點麻煩。不過，還是非常想把這麼好吃的東西介紹給大家！

在這次的訂購中，小肥羊訂了原味、黑胡椒的蔥油餅，還有韭菜餅。

基本上呢，他來的時候就是一張張的冷凍餅，要吃的時候不用解凍，就直接把餅放入熱好的油鍋中，並以小火煎到熟。

切記！切記！一定要用小火有耐心的煎，不然就會皮開肉綻不成型了！

黑胡椒的

餅還算不小張，直徑大約有15~20公分左右吧！

厚度大約有一公分...

重點是，他的皮真的是非常非常的薄，但是裡頭的餡料可是爆多的勒！

See?

多到爆的蔥...

而且皮薄薄脆脆的，還真是好吃呢！ 

 雖說是黑胡椒的，但並不會太辣喔！只有淡淡的胡椒香，Yummy~Yummy~

小肥羊喀ㄘ喀ㄘ的就把一塊餅吃到剩最後一口才想到要把他掀開來拍照...Last bite

雖然有人說吃韭菜會退奶，但是對小肥羊來說卻完全沒啥效用。當初在月子中心脹奶痛到最高點時，還請阿姐買了韭菜沙拉和韭菜水餃來狂吃，還是沒效...

所以，韭菜餅當然也就照吃囉！韭菜餅

外觀跟蔥油餅是一樣的，只是內餡換成滿滿的韭菜↓

韭菜~韭菜~還是韭菜~


人家說是多到爆漿，小肥羊說這可是多到爆餅啊！


讚啦！

至於原味的蔥油餅呢！口味比較清淡些，就是蔥味十足。

兩相比較之下，小肥羊比較偏愛黑胡椒口味的餅。韭菜餅也很不賴...

果然是要吃過才知道為什麼它會熱銷到這種程度，也覺得它真的是值得這漫長等待的...

雖說是蔥「油」餅，但煎出來真的不會太油，吃過的家人也都讚不絕口呢！

羊媽還很誇張的說：「吼~蔥太多了！害我還把它挖出來煮麵...」

小肥羊聽完之後，一整個很無言...

最近，小肥羊打算再次訂購，邀喝了阿淳還有孫老師一起來共襄盛舉。

雖然冰箱的冷凍庫已經塞滿滿的ㄋㄟ ㄋㄟ，但想說反正要等半年，到時候小鼠已經七八個月了，冷凍庫應該就會有位子了吧~~~

店家還有高麗菜口味和芝麻甜餅，小肥羊對甜餅比較有興趣，這次打算也訂一包來試試~~

台中的親朋好友們，如果也想來參一喀的話，請於11/23之前跟我聯絡吧！

點媽，當然也包括你囉！