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這~~~就是傳說中的醬爆雞排!
這個小攤身處於士林夜市中,要不是非凡大探索的介紹,小肥羊我還不知道在那滿滿都在賣生炒花枝的攤位中還有這個「排隊名店」呢!
嗯~人果然不少,還要先領號碼牌耶!第一次去買時,還叫我們半個小時後再回來拿,生意好的勒~~
到底啥是醬爆雞排呢?
原來,就是裡面有包Cheese和火腿的雞排啦!
廬山真面目!
Dressing有兩種可選:蜂蜜芥茉 & 塔塔醬~~ 小肥羊選的是塔塔醬~~
看到那Cheese沒啊?肉很嫩,口感也不會很油膩,皮還脆脆的呢!
果然是一咬就會「爆醬」!名副其實的醬爆雞排!讚啦!
這士林夜市發跡的美食,現在在逢甲夜市也吃得到喔!
台中的鄉親們,記得去嚐鮮喔!
(在文華路夜市的巷子裡,招牌還蠻大的,眼睛睜大點找吧!)
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