小肥羊之家

對於牛肉麵，小肥羊一直沒有太大的興趣，因為大多數的牛肉麵湯頭都只有醬油味，再加上小肥羊本身就不愛吃麵，所以就更沒有任何吸引力了。

今天要介紹的這家店，剛好就位在學校附近。上週五中午因為不知道要吃啥好，就決定跟同事去嚐嚐鮮，看看這家非凡大探索介紹過的牛肉麵店。

店門口~

位於大里的國光路一段上，靠近與中興路的交叉口。

店裡的裝潢非常簡單，看起來不像麵店，比較像賣古董的...

牆上還掛了很多的字畫...

還有泛黃的舊照片...

這家店非常有個性，沒有菜單，沒有服務人員點菜、提供餐具，一切自助...

店門口放著一張小桌子，桌子上有點單，自行填好後交給店員，然後自己找位子坐，再自己拿餐具...

門口點單

牆上菜單

嗯...這家店的營業時間，仔細看喔！沒錯~~一個禮拜就只有開三天，而且還只賣四種麵，很跩吧！呵~~

而且，價位還非常的「台北」呢！ → 貴...

雖然是家非常不起眼的小店，要不是非凡大探索有介紹，小肥羊可能也不會想要走進來。

但是，卻有很多熟門熟路的饕客，絡繹不絕的湧入...

店家特製辣醬：小肥羊沒試，不過，看起來很不錯的樣子...

紅燒牛肉麵：一端上桌，那香味馬上撲鼻而來。有別於一般的醬油肉香，傳來的是一陣很濃郁的中藥香料味。像「小肥羊蒙古火鍋」的味道...

火速的喝了一口這香到不行的湯，哇~~~真的真的真的...好好喝啊！

口中充滿的是濃濃的中藥香料味，非常有「層次」，跟從前吃過的牛肉麵完全不同，果然有水準。

喝完了湯，接下來就是吃麵囉！

嗯~~它的麵是粗的圓麵，口感吃起來有點像烏龍麵，不過，Q勁可是很夠的喔！

不會爛爛的喲！  (小肥羊最討厭吃爛爛的麵了！)

重頭戲來了！它那每碗只有四塊的肉，看起來很平常...

可是，吃起來可是.....非常不平常！

吼~~~入口即化，連筋的部分都是，滷到熟透了！真是太厲害了！

同事因為怕辣，所以點了清燉牛肉麵。

別看那湯看起來很清，喝起來可是一樣夠味的喔！

和紅燒的一樣，都是搭配粗的圓麵條...

但是，老闆很細心的把紅燒和清燉用不同部位的牛肉來搭配，真的超講究...

不過，不管是牛暔還是牛腱，都滷的一樣好吃、一樣化口...牛腱肉

因為實在是太好吃了！

小肥羊外帶了三碗，兩碗給羊爸、羊媽，另一碗....

嘻嘻~~當然是帶回去孝敬虎爺囉！

而這些因為小肥羊貪吃而受惠的人，也在品嚐完之後，給予提督府高度評價...

哇哈哈哈~~真是太開心啦！

欲前往嚐鮮的饕客們，一定要記得它們只有禮拜五~禮拜天有開喔！千萬別撲空了！

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